EAT 신촌 고베 규카츠 & 크림카레우동

안녕하세요~ 오늘 소개해드릴 맛집은 신촌에 위치한 규카츠 가게입니다! 규카츠는 일본에서 들어온 음식인데요 돼지고기나 소고기를 겉부분만 튀겨서 익혀놓고 안쪽은 생고기로 되어 있어 먹는사람이 기호에 맞게 직접 구워서 드시면 되는 음식이에요! 특이하게 고기를 굽는 공간이 조그맣고 투박하게 생긴 돌판으로 되어있습니다(매장에 따라 다름) ​ 제가 처음 규카츠를 접했던 곳이 첫 해외여행이었던 일본 오사카인데요 아쉽게도 가게이름은 기억나지 않지만 지하1층에 위치한 그 매장에서 먹었던 규카츠 맛은 잊을 수가 없네요 :) 신촌에 위치한 규카츠 가게 이름은 바로 고베 규카츠입니다. 쑤기와 함께 간단하게 허기진 배를 채우기 위해 들어갔습니다. 정말 간단하게 규카츠정식에 고기추가한 것과 크림카레우동 하나를 시켰어요 :) ​ ..

2019. 02. 14